ที่ตลาดอะเมะโยะโกะนอกจากจะมีเสื้อผ้า แหล่งช้อปปิ้ง ผลไม้อร่อยๆ อาหารทะเลสดต่างๆ ทั้งวัตถุดิบอาหารทะเลก็มี หรือจะเป็นอาหารปรุงสำเร็จพร้อมเสริฟอย่าง ไคเซนด้งต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวหน้าแซลมอนที่โรยด้วยไข่ปลาแซลมอน ราเมน เทมปุระ  ก็กลายเป็นซิกเนเจอร์ของที่นี่โดยปริยาย แม้แต่คนโตเกียวเองที่แห่งนี้ก็กลายเป็นที่นิยม นอกจากที่เกริ่นมาตลาดอะโมะโยะโกะ ยังมีร้านอาหารดีๆอีกมากมายที่มาจากภูมิภาคอื่น ไม่ต้องไปไกลก็สามารถหาทานได้ แถมรสชาติที่ยังดั้งเดิม เช่นราเมงฮอกไกโด[Hokkaido Ramen Himuro Ueno] สวรรค์ของคนชอบเนื้อ อย่างร้านในตำนานของอุเอโนะร้าน Ueno Taishoen หรือจะเป็นเทมปุระ เท็นซุซุ [Tensuzu ]ที่เปิดมาแล้วตั้ง 90 ปี 

 

 Hokkaido Ramen Himuro Ueno

ร้านราเมงฮอกไกโดตั้งอยู่บริเวณตลาดอะเมะโยะโกะ ถ้าสั่งมิโซะราเมน ราคาถูกใจเพียง 780 เยน เส้นราเมนมีความเหนี่ยวนุ่ม น้ำซุปกระดูกหมูรสชาติเข้มข้นตามแบบฉบับฮอกไกโดที่มีอากาศหนาวเย็นมากใครไปช่วงหน้าหนาวจัดเลยค่ะ ซดน้ำซุปเพื่อความอบอุ่นให้กับร่างกาย

11.4-1
 
 
 
11.3-1
 
 
 
11.2-1
 
 
 
11.1-1
 

ที่ตั้ง 4-5-2 Ueno,Taito,Tokyo

 
 

Ueno Taishoen

ร้านบุฟเฟ่เนื้อย่าง สววรค์ของคนชอบกินเนื้อเมนูเด่นของที่นี่ก็คือ ลิ้นวัวย่าง เนื้อสันใน เนื้อติดมัน เนื้อส่วนหลังคอ เสริฟพร้อมกิมจิ ซุปมิโซะ ข้าวสวย สลัดผัก ซึ่งบุฟเฟ่มีหลายราคาขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อ เนื้อเกรดดีก็ราคาสูงหน่อย เนื้อเกรดรองลงมาราคาก็ถูกลง ส่วนใครไม่ชอบกินเนื้อย่าง ทางร้านก็มี กุ้ง หอย หมู ไก่ ปลาหมึก ให้เลือกทานได้

 
12.3-1
 
 
 
12.4-1
 
 
 
12.1-1
 
 
 
12.2-1
 

ที่ตั้ง 2-8-6  Ueno,Taiti,Tokyo

 
 

Tensuzu

 

ร้านเทมปุระเปิดมานานกว่า 90 ปีโดยเชฟ Suzuki Yaso รับช่วงต่อเป็นรุ่นที่3 ร้านนี้การันตีความอร่อยโดย Michelin Guide Tokyo Bib Gourmand 2017 ซึ่งเคล็ดลับการทอดเทมปุระให้บางกรอบอร่อยนั้น ขึ้นอยู่กับแป้งและน้ำที่เป็นส่วนผสมสำคัญ ลองชิมเทมปุระกุ้งและผักทอดสดตอนร้อนๆ ต่อด้วยซดซุปช่วยให้คล่องคอ มาครั้งหนึ่งแล้วจะประทับใจจนต้องมาซ้ำแน่นอนค่ะ

 
13.1-1
 
 
 
13.2-1
 
 
 
13.3-1
 

เปิดให้บริการ : วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ มื้อกลางวันเวลา 11:30 น. ถึง 14:00 น.

มื้อเย็นเวลา 16:30 น. ถึง 21:00 น.
หยุดทุกวันพุธ
ที่ตั้ง : 2-6-7 Ueno,Taiti,Tokyo

Leave a Reply