ใกล้เข้ามาแล้วนะคะกับฤดูใบไม้ผลิที่หลายๆคนน่าจะชื่นชอบฤดูนี้กัน เพราะเราจะได้ชม”ซากุระ” (桜, Cherry Blossom)สวยๆสีชมพูที่บานสะพรั่งไปทั่วเห็นแล้วรู้สึกชื่นใจ
ดอกซากุระมีหลากหลายสายพันธุ์มาก ๆ ที่เราจะสามารถเห็นกันได้ที่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งลักษณะของแต่ละสายพันธุ์ก็มีความแตกต่างกัน ระยะเวลาการบานก็ไม่เหมือนกันด้วยค่ะ เรามาทำความรู้จักกับดอกซากุระสวยๆแต่ละสายพันธุ์กันดีกว่าค่ะ
1.Somei Yoshina (Yoshino Cherry)
ช่วงเวลาที่บาน : ต้นเดือนเมษายน
ซากุระสายพันธุ์นี้จัดได้ว่าเป็นซากุระตัวท็อปของญี่ปุ่น เพราะเป็นสายพันธุ์ที่มีมากที่สุดในญี่ปุ่น เริ่มกำเนิดตั้งแต่สมัย Edo ที่โตเกียวเป็นแห่งแรก ลักษณะของดอกมีสีขาวอมชมพูอ่อน ๆ มี 5 กลีบดอก และใบสีเขียวจะยังไม่ผลิ จนกว่าดอกซากุระจะบานเต็มต้น ดังนั้นเราจึงเห็นได้ว่าต้นซากุระสายพันธุ์นี้ จะมีแต่ดอกซากุระบานสะพรั่งเต็มทั้งต้น ตารางพยากรณ์ซากุระที่หลาย ๆ ค่ายพยากรณ์ออกมาก็เป็นการพยากรณ์ซากุระของสายพันธุ์นี้ค่ะ ที่โตเกียวจะมีต้นซากุระที่เป็นตัวชี้วัดการบานของซากุระ ซึ่งจะอยู่ที่ศาลเจ้ายาสุกุนิ
2.Yamazakura
ช่วงเวลาที่บาน: ต้นเดือนเมษายน
Yamazakura ก็เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่มีมากที่สุดในญี่ปุ่น โดยมักจะขึ้นเองตามธรรมชาติบนภูเขาหรือในป่า ซึ่งจะแตกต่างกับซากุระสายพันธุ์ Somei Yoshino ลักษณะของดอกจะมีห้ากลีบ และมีเกสรขนาดเล็ก ๆ ใบสีเขียวจะผลิออกพร้อม ๆ กับการบานของดอกซากุระ ดังนั้น จึงทำให้บางครั้งก็จะไม่เห็นสีชมพู ของดอกซากุระที่บานแบบอลังการงานสร้างทั้งต้น เหมือนกับสายพันธุ์ Somei Yoshino
3.Shidarezakura (Weeping Cherry)
ช่วงเวลาที่บาน: ต้นเดือนเมษายน
Shidarezakura เป็นอีกสายพันธุ์ของซากุระที่พบเห็นได้ทั่วไป และเป็นที่ชื่นชอบในญี่ปุ่น โดยจะมี 2 ชนิดด้วยกันคือ ชนิดที่มี 5 กลีบดอก และชนิดที่มีมากกว่า 5 กลีบดอก โดยอย่างหลังจะบานช้ากว่า อย่างแรกประมาณหนึ่งอาทิตย์ นอกจากนี้ลักษณะของต้นจะมีลักษณะเด่นกว่าใครก็คือ จะมีกิ่งที่โน้มต่ำ และดอกที่ไหลย้อยห้อยลงตามกิ่งเพิ่มเสน่ห์และความสวยงามให้กับต้นซากุระสายพันธุ์นี้ไม่น้อยเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Yaeshi-darezakura
4.KANZAKURA
ช่วงเวลาที่บาน: ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ถึงกลางเดือนมีนาคม
Kanzakura เป็นดอกซากุระสายพันธุ์แรก ๆ ที่จะบานก่อนใครเพื่อน ที่มาเอาใจนักท่องเที่ยวที่มานอกฤดูซากุระ โดยเฉพาะสำหรับใครที่ไปญี่ปุ่นก่อนช่วงเวลาที่ ดอกซากุระบานเต็มที่ ก็จะมีโอกาสได้ชมซากุระจาก สายพันธุ์นี้ ก่อนค่ะ และสามารถไปหาชมได้ ตามสวนสาธารณะใหญ่ ๆ หลายแห่ง ซึ่งอาจจะไม่มีจำนวนมากนัก แต่ก็สามารถเห็นได้ค่ะ
5.Kawazuzakura
ช่วงเวลาที่บาน: กลางเดือนมีนาคม
Kawazuzakura ถูกตั้งชื่อตามชื่อเมือง Kawazu ที่ Izu ซึ่งเป็นบริเวณที่มีการปลูกซากุระหลากหลายสายพันธุ์ จุดเด่นของสายพันธุ์ Kawazuzakura ก็คือเป็นสายพันธุ์หนึ่งที่บานก่อนใครเพื่อน ลักษณะกลีบดอกจะใหญ่ และมีสีชมพู นอกจากนี้ยังมีเทศกาลชมซากุระที่มีชื่อเสียงของเมือง Kawazu ด้วยคืองาน “KAWAZU SAKURA MATSURI (河津桜まつり) ที่จะมีตั้งแต่ช่วงเดือนกุมภาพันธุ์ ยาวไปจนถึงเดือนมีนาคมค่ะ
🔹 KAWAZU SAKURA MATSURI : 10 ก.พ. – 10 มี.ค. 2020
🔹 MATSUDA SAKURA MATSURI : 8 ก.พ. – 8 มี.ค. 2020
6.Kanhizakura
ช่วงเวลาที่บาน: โตเกียว (กลาง-ปลายเดือนมีนาคม), โอกินาว่า (มกราคม – กุมภาพันธ์)
ซากุระสายพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นก็คือกลีบดอกจะมีรูปทรงเป็นรูปกระดิ่ง และมีสีชมพูเข้มกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ โดยดั้งเดิมเป็นซากุระที่จะบานในไต้หวัน และมีมากในแถบโอกินาว่า เพราะเนื่องจากโอกินาว่าเป็นเขตอบอุ่น จึงทำให้ซากุระสายพันธุ์นี้บานเร็วกว่าที่อื่น ๆ ซึ่งจะบานในช่วงเดือนมกราคม – กุมภาพันธ์ ส่วนในแถบโตเกียว จะไม่บานจนกว่าจะเข้าสู่กลางเดือนมีนาคม แต่ก็ยังนับว่าบานเร็วกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ อยู่ดีค่ะ
🔹 Motobu Yaedake Sakura Festival Okinawa : 18 ม.ค. – 2 ก.พ.2020
7.Ichiyo
ช่วงเวลาที่บาน: กลางเดือนเมษายน
Ichiyo เป็นซากุระสายพันธุ์ที่มีกลีบดอกเยอะมาก มีมากถึง 20 กลีบดอกเลยทีเดียว จึงทำให้ดอกซากุระสายพันธุ์นี้ ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ สวยงามอ่อนหวานด้วยสีชมพูอ่อน ๆ พาสเทล และเป็นอีกพันธุ์หนึ่งที่พบเห็นได้ทั่วไป ตามสวนสาธารณะในญี่ปุ่นค่ะ
8.Ukon
ช่วงเวลาที่บาน: กลางเดือนเมษายน
Ukon ก็เป็นอีกสายพันธุ์ที่มีกลีบดอกเยอะเหมือนกันกับสายพันธุ์ Ichiyo คือมีกลีบดอกประมาณ 10-20 กลีบดอก สำหรับสายพันธุ์นี้จะมีลักษณะเด่น ที่แตกต่างจากซากุระสายพันธุ์อื่นๆ ก็คือตัวกลีบดอกจะมีสีเหลือง และมีใบสีออกแดงส้ม
9.Kanzan
ช่วงเวลาที่บาน: กลาง-ปลายเดือนเมษายน
Kanzan เป็นอีกสายพันธุ์หนึ่งที่หาดูได้ง่ายตามสวมสาธารณะต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น โดยจะมีกลีบดอก ที่เยอะมากกว่า 20-30 กลีบดอก กลีบดอกมีสีชมพูเข้ม และใบมีสีน้ำตาลแดง สวยเด่นสีสดมาก ๆ ค่ะ
10.Shogetsu
ช่วงเวลาที่บาน: กลาง-ปลายเดือนเมษายน
Shogetsu เป็นซากุระสายพันธุ์ที่บานช้า โดยกลีบดอกใหญ่ และมีสีขาว ซึ่งมีจำนวนกลับดอก 20 -30 กลีบดอกเรียงซ้อน ๆ กัน ส่วนใบจะมีสีเขียว
11.Kikuzakura (Chrysanthemum Cherry)
ช่วงเวลาที่บาน: ปลายเดือนเมษายน – ต้นเดือน พฤษภาคม
Kikuzakura เป็นซากุระสายพันธุ์ที่มีจุดเด่นคือ มีกลีบดอกมากสุด ๆ มากขนาดที่กลีบดอกมีกว่าร้อยกลีบดอก กันเลยทีเดียว Kikuzakura จะบานช้ากว่าซากุระสายพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงที่ซากุระบานใบจะผลิออกมาพร้อมๆ กับการบานของดอก และดอกก็มักจะโดนใบมาแย่งซีนความงามไปเสียทุกครั้งเพราะใบใหญ่มากค่ะ
12.Jugatsuzakura (Autumn Cherry)
ช่วงเวลาที่บาน: ตุลาคม – มกราคม รวมถึงช่วงฤดูใบไม้ผลิ
Jugatsuzakura หรือ ซากุระเดือนสิบ ซึ่งคำว่า “Jugatsu” ในภาษาญี่ปุ่นหมายความว่า เดือนตุลาคม ดังนั้นซากุระสายพันธุ์นี้ จึงแปลความหมายของชื่อได้ตรงตัวว่าเป็น “ซากุระในเดือนตุลาคม” และจัดได้ว่าเป็นซากุระที่บานในช่วงเวลา ที่ต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ คือจะบานในช่วงฤดูใบไม้ร่วงไปจนถึงฤดูหนาว ถึงแม้ว่าดอกจะเล็กและกระจัดกระจาย แต่ก็ทำให้ความงามของซากุระในหน้าหนาวนั้นโดดเด่นไม่แพ้ใครเลยทีเดียวค่ะ และยิ่งตัดกับใบไม้เปลี่ยนสียิ่งดูสวยงามมากเลยค่ะ
ขอบคุณ : https://goo.gl/kEaizu
