Du lịch đến Hokkaido, đừng bỏ lỡ Ramen nổi tiếng. Vì có những món ăn khác nhau từ các vùng khác của đất nước. Và Ramen là một trong những loại thực phẩm khác nhau, cũng có nhiều loại như Sapporo Ramen, Hakone, Ramen, hoặc thậm chí Asahikawa Ramen.
Mỗi ramen sẽ nhìn. Hương vị khác nhau. Haku Da Kick là loại dầu dài, dày, tinh khiết vì lạnh. Các ramen phải dày. Để giữ nhiệt độ. Và thường rắc hành, măng và sườn heo và các món ăn địa phương như bắp, hàu, hàu
Top 3 Ramen Tops tại Hokkaido
- Ramen ramen (ram ラ ー メ ン)
- Các ramen sẽ trông cong. Độ dày trung bình
- Súp miso làm từ rau, chiên với mỡ lợn và tỏi. Và mang chúng cùng với súp xương heo.
- Hakodate ramen (Hak ラ ー メ ン)
- Các dòng mì ramen được sử dụng là tuyến tính.
- Súp Shio được làm từ súp xương heo
- Có ít dầu hơn ramen khác trong vùng.
- Có một cửa hàng bán ít hơn. Hầu hết được tìm thấy trong các nhà hàng Trung Quốc.
- Asahikawa ramen (旭川 ラ ー メ ン)
- Sử dụng đường cong trung bình hoặc mỏng.
- Sử dụng súp Shoyu súp trộn lẫn giữa hải sản và xương heo hoặc xương gà với rau. Thêm Miso để thêm vị ngọt vào súp. Hương vị khác với Sapporo.
- Nhiều dầu hơn những người khác. Trên súp, luôn có dầu. Giữ nhiệt tốt. Đặc biệt là mùa đông lạnh để làm mát nhiệt độ dưới mức đóng băng.
3 ร้าน Ramen ยอดนิยมในฮอกไกโด
- Ganso Sapporo Ramen Yokocho (G 祖 さ っ ろ 丁 丁 丁 丁)
Ganso Sapporo Ramen Yokocho là một con hẻm kiểu cũ. Đây là nguồn gốc của Ramen Sapporo Romano Năm 1951, chỉ có tám, Kouraku Ramen Teitengai (公 楽 ラ ー メ ン 名店 街)
Hiện nay nằm ở Susukino là một khu du lịch mà du khách thường xuyên ghé thăm. Có 17 cửa hàng ramen trong hẻm, bao gồm Shirakaba Sansou, Rairaiken, Ichikura, và thậm chí Shimijimi, đã nhận được các sao Michelin vào năm 2012.
Ngoài ra còn có ramen Ramen Yokocho tương tự (新 ラ ー メ ン 横 丁) gần đó. Nhưng cả hai đều không liên quan đến bất kỳ phương tiện nào, Shin Ramen Yokocho có ít cửa hàng hơn. Nằm trong tòa nhà N. Grande Building 1 trên con đường chính gần đường sắt, Ganso Sapporo Ramen Yokocho nằm trên tầng 1 của Tòa nhà Xanh.
Tuy nhiên, hai làn đường này trở nên dễ dàng. Chỉ cần ra khỏi cửa 3 tàu Susukino Station từ Namboku Line hoặc 4 cửa đến Toho Line là tốt.
2. Sapporo Ramen Republic (Sapporo ら ~ め ん 共和国)
Sapporo Ramen Republic lần đầu tiên được khai trương vào ngày 1 tháng 10 năm 2004, tại một cửa hàng nằm ở tầng 10 Esta bên cạnh Ga JR Sapporo, chủ đề nội thất của nhà hàng sẽ là chủ đề Showa của chủ đề Bắc Ramen thứ 30.
Có tám nhà hàng Ramen nổi tiếng. Có rất nhiều món ramen từ Sapporo Hokkaido Otaru Obihiro Arashikawa làm tất cả như nhau.
Nó được làm đầy với ramen ngon từ khắp nơi trong khu vực. Ngoài ra còn có một ramen nhỏ để mua về nhà.
3. Làng Asahikawa Ramen (あ さ ひ か わ ラ ー 村 村)
Asahikiwa Ramen Village được thành lập vào tháng 8 năm 1996, khoảng 20 năm trước để quảng bá ramen địa phương cho quốc gia. (Và cả đẳng cấp thế giới) bên trong, có tám cửa hàng ramen nổi tiếng. Ngoài ra còn có Santouka, Baikoken và Aoba, mở cửa vào năm 1947.
Ở đây trong trung tâm mua sắm, quyền hạn là khó khăn hơn để đi du lịch hơn bất kỳ khác. Đi tàu đến JR Asahikawa và tiếp tục lái xe thêm 20 phút nữa Giờ mở cửa: 11:00 - 20:00 hàng ngày. Đừng bỏ lỡ một số khác.
แหล่งที่มา http://jpninfo.com
