Takiya-Gyo..
Takiya Gyo เป็นประเพณีจับปลา ปู และสัตว์น้ำอื่นๆที่หาดูได้ยากของทะเลสาบฮามานาโกะ เมืองฮามานาโกะ จังหวัดชิซุโอกะ สืบทอดมากว่า 100 ปี มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนใคร ซึ่งมีการจัดขึ้นทุกปีของเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน ทางทิศใต้ของแนวชายทะเลสาบฮามานาโกะนั่นเอง
พอพระอาทิตย์ตกดินปุ๊บชาวบ้านก็จะพากันออกเรือทันที ท่ามกลางแสงอันมืดมิด มีการฉายไฟเพื่อให้เห็นปลาที่กำลังนอนหรือแหวกว่ายได้อย่างชัดเจนและใช้ฉมวกอันแหลมคมแทงปลาเหล่านั้น
ซึ่งทะเลสาบฮามานาโกะแห่งนี้เป็นทะเลสาบน้ำกร่อยที่มีชื่อเสียงมากที่หนึ่งในญี่ปุ่น มีคลื่นที่เงียบสงบ สามารถมองเห็นแอ่งก้นลึก มีพันธุ์ปลานานาชนิดที่แหวกว่ายไปมา ปลาที่รอดจากฉมวกมาได้ ก็จะหนีมาแถวน้ำตื้น ชาวบ้านก็จะทำการหว่านแหเพื่อได้ปลา ปู
และสัตว์น้ำอื่นๆจำนวนมากนั่นเอง
แน่นอนว่าสัตว์น้ำหรือปลาที่จับได้สามารถเอากลับไปทานที่บ้านได้ หรือจะทานตรงแพชื่อ「Takiya-Tei」ที่ทะเลสาบฮามานาโกะก็ได้
เรือแต่ละลำก็จะนำปลาที่ตกได้มาปรุงอาหารเป็นเทมปุระ ซุปมิโซะ เป็นต้น เป็นช่วงเวลาที่พิเศษเกินบรรยาย
