ทางร้านใช้เส้นราเมงเส้นเล็กและเหนียวนุ่มเข้ากันได้ดีกับซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวจนได้น้ำซุปที่เข้มข้นและไม่มีกลิ่นเหม็น อิ่มอร่อยจนน้ำซุปหยดสุดท้าย
ข้อมูลทั่วไป
| ที่อยู่ | 1-26-5 Nishi Ikebukuro Toshima-ku Tokyo 東京都豊島区西池袋1-26-5 MAP |
| โทร | 03-3987-3177 |
| แฟ๊กซ์ | – |
| URL | http://fu-ryu.net/en/index |
| เวลาทำการ | 11:00-ตี03:00 |
เมนู
- ราเมนซุปกระดูกหมู 550 เยน
- ราเมนซุปกระดูกหมูน้ำมันกระเทียม(ดำ) 600 เยน
- ราเมนซุปกระดูกหมูมิโซะ(เผ็ด) 650 เยน
- ราเมนหน้าหมูชาชู (หมูชาชู chashu คือเนื้อหมูที่ผ่านการหมักและย่างมาแล้ว มีรสชาติดีและมีกลิ่นหอม หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ) 750 เยน
จากสถานี JR Ikebukuro ทางออก West/North เดินต่อเพียง 1นาที จุดสังเกตุคือป้ายร้านมีสีเหลืองเด่นชัด
