วันนี้ เที่ยวญี่ปุ่นด้วยเอง พามาแวะที่สถานีซัปโปโร มากินปูหิมะทีร้าน MARUUMIYA เป็นร้านที่เปิดถึงตีห้าเลยทีเดียว มีอาหารสดๆจากทะเล มากมาย ได้ ปูหิมะ ปลาแซลมอน  ปลาแมกเคอเรล และอื่นๆ และยังมีเมนูเปลี่ยนแปลงตามฤดูการอีกด้วย

MARUUMIYA เมนูแนะนำ

ปูต้มปูแดง ( Boiled crab  )
ซาชิมินานาชนิด ( Assorted sashimi )
ซูชินานาชนิด ( Assorted nigiri sushi )
ข้าวหน้าอาหารทะเล ( Seafood rice bowl )
ซาซิมิปลาหมึก  ( Squid sashimi )
ข้าวห่อสาหร่ายหน้าเม่นทะเล ( Uni sea urchin )
หอยเชลล์ย่างกับเนย ( Grilled scallop with butter )
ซูชิปูหิมะ (  Snow crab )

ถ้าสั่งหมดนี้ก็จะเกินไปสำหรับผู้หญิงตัวเล็กคนหนึ่งก็เลยเลือกอาหารที่ิอยากจะกินออกมาเป็น

ปลาแมกเคอเรลย่าง ( Seared Atka mackerel ) หอมซอสมากเลยคะ กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ไม่อยากจะบอกว่าฟินมาก

ข้าวหน้าแซลมอนและไข่แซลมอน ( Fatty salmon and salmon roe rice bowl ) ใครชอบทานปลาแนะนำเมนูนี้เลย  ข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ใส่ถ้วย ด้านบนโปะด้วยแซลมอนชิ้นโตเรียงจนเต็ม

ต้มปูหิมะกับปูอลาสก้าพันธุ์แดง ( Boiled crab ) ปูหิมะเป็นปูที่มีรสชาติหวานอร่อยมาก มีเนื้อแน่นที่ขา ปูอลาสก้าพันธุ์แดง เป็นปูที่มีขนาดใหญ่และมีเนื้อเยอะ เนื้อปูค่อนข้างเหนียวนุ่ม  มันจะแตกต่างจากที่ไทยมีรสชาติหวานกว่าแต่เนื้อปูจะไม่แน่นเท่าของไทย

ซาชิมินานาชนิด ( Assorted sashimi ) ซาชิมิที่นี่คัดสรรเฉพาะปลาสดๆที่เนื้อฉ่ำก็จะมี ทูน่า,แซลมอน,กุ้ง,ปู,หอยเชลล์,หอย,เม่นทะเล จิ้มกับน้ําจิ้มซีฟู้ดนะ อร่อยเหาะเลย

อันนี้ไม่ใช่ของจากทางร้านนะคะ อันนี้เตรียมมาเอง เพิ่มความอร่อย ขึ้นไปอีก มีค่าโฆษณาให้ไหมนะ ><

ที่อยู่ –  North Ward North 6 West 4, Sapporo-shi, Hokkaido, 060-0806
เวลาทำการ –  ตอนกลางวัน: 11.00 – 15.00  ตอนเย็น  16.00 น. – 05.00 น. เปิดทุกวัน
ราคาเฉลี่ย – อาหารกลางวัน 850 JPY  มื้อค่ำ 3,500 JPY

พออิ่มแล้วไปลุย เล่นหิมะที่ ฮอกไกโดกันต่อเลยคะ ติดตามรีวิวดีๆได้อีกนะคะ

ขอบคุณภาพสวยๆจากน้อง  https://www.facebook.com/kanokwan.mp