ร้านอิจิรันราเมงได้มีการทดสอบและวิจัยการทำน้ำซุปขึ้นมาจากหมูย่างที่นำไปตุ๋นเป็นระยะเวลาที่ยาวนาน จนในที่สุดก็ได้น้ำซุปกระดูกหมูตุ๋นที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ซึ่งเป็นเสน่ห์ของร้านที่ดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดีค่ะ
ข้อมูลทั่วไป
| ที่อยู่ | 2-1-57 Daimyo Chuo-ku Fukuoka-shi Fukuoka-ken(สาขาFukuoka) 福岡県福岡市中央区大名2-1-57 MAP
|
| โทร | 092-713-6631 (สาขาFukuoka) |
| แฟ๊กซ์ | – |
| URL | http://www.ichiran.co.jp/index_hp.html |
| เวลาทำการ | 10:00-07:00(เช้าของอีกวัน) ※แล้วแต่สาขา |
เมนู
- กระดูกหมูตุ๋นราเมง（ดั้งเดิม）
- กระดูกหมูตุ๋นราเมง （เบนโตะJubako）
- กระดูกหมูตุ๋นKamadareราเมง
- เพิ่มชาชู (เนื้อหมูที่ผ่านการหมักและย่างมาแล้ว มีรสชาติดีและมีกลิ่นหอม หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ)
จากสถานีรถไฟNishitetsu-Fukoka(Tenjin)เดิน 5 นาที / จากสถานีรถไฟTenjinเดิน 8 นาที
สาขา Shibuya จากสถานี Shibuya เดิน 5นาที
สาขา Shinjuku จากสถานี Shinjuku เดิน 3นาที
สาขา Ikebukuro จากสถานี Ikebukuro ทางออก East เดิน 2นาที
